土豆片炒肉

土豆片炒肉的做法

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土豆片炒肉的食材和调料

大土豆一个，猪肉
葱，蒜末，豆油，盐

土豆片炒肉的做法步骤

第1步.
土豆去皮切片放水里待用，肉切片水淀粉浸泡一会儿待用

第2步.
热锅下油，放入葱花蒜末肉片翻炒，放盐，花椒面炒出香味后，倒入土豆片，炒熟，出锅

小贴士

爱吃脆的土豆片可以少放一点醋

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