看韩剧时，无论是现代还是历史题材，只要剧中人一吃汤饭或拉面，我总会坐立不安，一会儿准得去搞一锅...
羊肉或羊骨炖成汤（此处省略若干文字），按食量盛入小锅里，加入白菜和豆芽煮至断生并调味；
米饭若是隔夜的冷饭，可以放入汤里略煮；假如是新鲜刚做的，起锅前放入即可，熄火前加青蒜，上桌撒香菜即可。
汤底可以是任何材料熬制的，新鲜或吃剩的，荤腥或素净的皆可；韩式汤饭不像中式菜泡饭，放入米饭后不会煮很久，口感会更有嚼劲；而中式菜泡饭一般会煮到米粒开花，汤汁也更黏稠些。
