啤酒鸡翅

啤酒鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅入冷水焯水烧开，捞出洗净，正反面划三刀

2. 第2步.

   加入蚝油、料酒、姜片、盐、柠檬汁腌制

3. 第3步.

   腌好的鸡翅入锅开小火煎至两面金黄，加入啤酒完全没过鸡翅，大火烧开，放入干红辣椒，小火慢煮，最后大火收汁