肉沫炒凉粉

肉沫炒凉粉的做法
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肉沫炒凉粉的做法说明

又好吃又简单的菜。

肉沫炒凉粉的食材和调料

凉粉400g
猪肉100g
豆瓣酱50g
蒜苗100g
适量

肉沫炒凉粉的做法步骤

  1. 第1步.

    炒锅里放油,待油热后放入肉沫,肉沫炒至变白后出锅放在碗里备用。

  2. 第2步.

    葱姜蒜入锅爆香,放入切好块的凉粉,放适量食盐和十三香快炒,然后加入豆瓣酱一勺,继续炒,

  3. 第3步.

    把肉沫放入锅中,倒入锅中一点水再炒几下,放入切好的蒜苗,再炒几下后就可出锅了。

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