西红柿鸡蛋面疙瘩

西红柿鸡蛋面疙瘩的做法步骤

1. 第1步.

   将食材该洗的洗该切的切，准备好。

2. 第2步.

   面粉装大碗，水一点一点地加，加的时候用筷子搅拌。

3. 第3步.

   搅拌均匀，片片差不多大也就差不多。

4. 第4步.

   开火倒油放葱。

5. 第5步.

   至葱出香，倒入西红柿炒一会。

6. 第6步.

   加入番茄酱盐糖。

7. 第7步.

   炒至西红柿有点糊了加水。

8. 第8步.

   水开后放入面疙瘩，慢慢倒不停搅拌。一分钟后加入鸡蛋液，不要马上搅拌，烧几秒后用锅铲推几下。

9. 第9步.

   加味精，淋几滴香油出锅洒香葱。