泡萝卜皮（酸甜辣口）

泡萝卜皮（酸甜辣口）的做法步骤

1. 第1步.

   萝卜洗净把皮切成片，不能太薄

2. 第2步.

   晾晒至表面没有水份，同时把容器洗净用开水浸泡消毒晾干。

3. 第3步.

   蒜头拍碎，小米辣切小段。晾干的萝卜皮加盐腌一小时，腌出的水倒掉。

4. 第4步.

   全部准备工作就绪，把萝卜皮码进容器，依次倒入醋，糖，蒜头，小米辣，生抽，老抽。泡菜汁要淹没萝卜皮，盖上盖子密封罐口，三天后就可以吃啦

5. 第5步.

   天热要放冰箱

6. 第6步.

   第一次发菜谱，希望大家喜欢