黄桃面包

黄桃面包的做法步骤

1. 第1步.

   黄桃牛奶备用

2. 第2步.

   高筋面、酵母、鸡蛋、盐、水揉成面团再放入黄油揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵2倍大

3. 第3步.

   制作香酥粒：黄油软化打发软，放入白糖拌匀加入低筋面搓成小粒

4. 第4步.

   发酵好的面团排气，松驰15分钟再擀成正方形

5. 第5步.

   放入烤盘

6. 第6步.

   再放入烤箱，放一碗温水发酵2倍多大

7. 第7步.

   发酵好后黄桃放在面皮上，用力轻轻压一下

8. 第8步.

   其它地方刷上牛奶，均匀撒上香酥粒

9. 第9步.

   烤箱预热180度上下火烤15分钟，表面金黄烤好切块即可

10. 第10步.

    享用