蒸麦片(咸)

蒸麦片(咸)的做法
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蒸麦片(咸)的做法说明

灵感来自下厨房,对不起找不到那菜谱了——那道是甜口的,培根水换成香蕉牛奶就行,味道很好。就是一大早吃甜的总觉得哪里不对劲→_→

蒸麦片(咸)的食材和调料

麦片一杯半
培根数小片
鸡蛋一个
若干
少量
胡椒粉少量

蒸麦片(咸)的做法步骤

  1. 第1步.

    在蒸器中铺一层麦片,铺一层切小块的培根,再铺一层麦片。

  2. 第2步.

    鸡蛋打散,加水加调味,均匀倒入麦片容器。

  3. 第3步.

    上汽后上锅蒸20分钟即可。

  4. 第4步.

    蒸麦片比煮的口感好些,不拉嗓子,成品有些像麦片糕,不会水唧唧的。 材料可以自己随便换,比如肉馅,火腿肠都没问题。 甜口的话香蕉牛奶是基础,麦片上还可以撒蔓越莓干等果脯干果,牛奶里还可以加可可粉抹茶粉之类(不过不建议,香蕉本身就够甜了)。 总之是麦片的另外一种消耗方式吧。

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