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油辣子海椒
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老甜恬
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油辣子海椒的做法说明
重庆人的最爱,无辣不欢
油辣子海椒的食材和调料
干海椒
两斤
花生
米
250克
白
芝麻
适量
油辣子海椒的做法步骤
第1步.
辣椒剪成段,入油锅炒香
第2步.
花生米也过油酥一遍
第3步.
海椒辗成海椒面
第4步.
花生米也是同样的步骤,辗成细面
第5步.
海椒面和花生米混合,用烧热的油浇,撒上白芝麻
小贴士
1.浇油的油温不易过高
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