可爱造型饼干

可爱造型饼干的做法
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可爱造型饼干的做法说明

给儿子做的可爱饼干,巧克力和原味两种。非常松软,时候小朋友,最主要是无添加!

可爱造型饼干的食材和调料

蛋黄2个
低筋面粉150g
50g
黄油110g
巧克力粉10g
香草几滴

可爱造型饼干的做法步骤

  1. 第1步.可爱造型饼干的做法步骤 第1步

    准备好材料,黄油切块室温软化。

  2. 第2步.可爱造型饼干的做法步骤 第2步

    黄油软化后加糖粉打至发白。

  3. 第3步.可爱造型饼干的做法步骤 第3步

    蛋黄打散,分次加入黄油打匀。加几滴香草精,拌匀。

  4. 第4步.可爱造型饼干的做法步骤 第4步

    将面粉加入黄油拌匀。

  5. 第5步.可爱造型饼干的做法步骤 第5步

    分出一半面团加入巧克力粉拌匀,两个面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏半小时。

  6. 第6步.可爱造型饼干的做法步骤 第6步

    面团擀制3厘米左右,用模子制成喜欢的形状,小心地放在烤盘上。

  7. 第7步.可爱造型饼干的做法步骤 第7步

    烤箱180度预热,中层,15分钟左右。

  8. 第8步.可爱造型饼干的做法步骤 第8步

    出炉晾凉后再密封。

小贴士

蛋黄要分次加入黄油再打匀。
因为面粉吸水性不同,如果发现不容易成型,可以加适量面粉揉匀冷藏后再试试。
烘烤时要注意观察,饼干很容易过火,这次就有些火大了。

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