蒜蓉鲍鱼

蒜蓉鲍鱼的做法
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蒜蓉鲍鱼的食材和调料

鲍鱼
花生
生粉

蒜蓉鲍鱼的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉鲍鱼的做法步骤 第1步

    鲍鱼洗净斜刀切成花片。

  2. 第2步.蒜蓉鲍鱼的做法步骤 第2步

    鲍鱼的外壳用一把新的牙刷把周边洗刷一遍!

  3. 第3步.蒜蓉鲍鱼的做法步骤 第3步

    在鲍鱼上撒上一小勺生粉,花生油、蒜蓉!

  4. 第4步.蒜蓉鲍鱼的做法步骤 第4步

    用筷子在里面画圈圈搅拌均匀。盖上保鲜膜腌30分钟。

  5. 第5步.蒜蓉鲍鱼的做法步骤 第5步

    用筷子把鲍鱼拣到鲍鱼壳里放好,装进盘子里,把碗里的蒜蓉汁分别淋在鲍鱼上,大火蒸8分钟,关火再焖2分钟就可以了!

  6. 第6步.蒜蓉鲍鱼的做法步骤 第6步

    可以开吃了。

小贴士

1.蒸鲍鱼时间不能太久,不然肉就老了!
2.其实做鲍鱼不需要太多的调味料,不然吃不出鲍鱼的原汁原味!整个过程很简单,味道鲜美极了!

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