芋圆红豆汤(免蒸版)

芋圆红豆汤(免蒸版)的做法
21人浏览0人收藏
收藏

芋圆红豆汤(免蒸版)的做法说明

鲜芋仙好甜,自己可以做低糖的~

芋圆红豆汤(免蒸版)的食材和调料

紫薯
红薯
红豆
木薯粉

芋圆红豆汤(免蒸版)的做法步骤

  1. 第1步.芋圆红豆汤(免蒸版)的做法步骤 第1步

    红豆加水泡一晚上。木薯紫薯和红豆一起放入高压锅,加水煮20分钟,或者直接调到煮粥模式,可以在这一步加入冰糖。

  2. 第2步.芋圆红豆汤(免蒸版)的做法步骤 第2步

    煮好的紫薯和木薯分开压成泥,压得越细越好。向薯泥里少量多次加入木薯粉,直到能揉成形不粘手为止。

  3. 第3步.芋圆红豆汤(免蒸版)的做法步骤 第3步

    薯泥团揉成长条

  4. 第4步.芋圆红豆汤(免蒸版)的做法步骤 第4步

    切成小块,这就是成形的芋圆

  5. 第5步.芋圆红豆汤(免蒸版)的做法步骤 第5步

    开水煮沸放入芋圆,煮到芋圆浮出水面就可以关火了

  6. 第6步.芋圆红豆汤(免蒸版)的做法步骤 第6步

    芋圆从沸水捞出,过一下冷水,口感会更Q弹

  7. 第7步.芋圆红豆汤(免蒸版)的做法步骤 第7步

    煮好的红豆汤

  8. 第8步.芋圆红豆汤(免蒸版)的做法步骤 第8步

    芋圆从冷水捞出放入红豆汤就ok啦

小贴士

紫薯木薯可以单独蒸好,放入高压锅和红豆一起煮,就不用再准备蒸锅啦~

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页