蒜香西红柿意大利面

蒜香西红柿意大利面的做法
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蒜香西红柿意大利面的做法说明

20151115晚餐

蒜香西红柿意大利面的食材和调料

意大利面250g
西红柿罐头若干
茼蒿若干
黄油若干
若干
胡椒粉若干
若干

蒜香西红柿意大利面的做法步骤

  1. 第1步.

    西红柿罐头是自己做的,具体做法在另一个菜谱中详细说说,大家可以在下厨房里搜 西红柿罐头 看。

  2. 第2步.

    烧开一锅水,放盐,把意大利面垂直放入,带面逐渐变软,全部进入水中,浸煮时间依照意面包装袋上的时间。

  3. 第3步.

    面快熟的时候,另起一个锅,加入黄油,半化状态时加入蒜瓣,炒香。

  4. 第4步.

    香味出来后放入茼蒿,炒熟,过程中加入适量盐。

  5. 第5步.

    菜快熟时倒入西红柿罐头,搅拌,再把煮熟的意面倒入锅中,拌匀。

  6. 第6步.

    最后成盘,撒上胡椒粉,即可食用。

小贴士

盛盘的时候,可以把西红柿放在顶上一些,会比较好看。

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