20151115晚餐
西红柿罐头是自己做的,具体做法在另一个菜谱中详细说说,大家可以在下厨房里搜 西红柿罐头 看。
烧开一锅水,放盐,把意大利面垂直放入,带面逐渐变软,全部进入水中,浸煮时间依照意面包装袋上的时间。
面快熟的时候,另起一个锅,加入黄油,半化状态时加入蒜瓣,炒香。
香味出来后放入茼蒿,炒熟,过程中加入适量盐。
菜快熟时倒入西红柿罐头,搅拌,再把煮熟的意面倒入锅中,拌匀。
最后成盘,撒上胡椒粉,即可食用。
盛盘的时候,可以把西红柿放在顶上一些,会比较好看。