朋友送大号阿根廷红虾,红红的大大的太诱人了。想着即然是野生虾那必须保持食物的原味,于是决定清蒸就放点姜丝,蒸五分钟,味道鲜美,嫩嫩的还略带丝丛甜味。
盘中摆好,放入姜丝,少许蒸鱼酱油。
大火5分钟,关火闷1分钟,撒上葱花。