紫菜包饭

紫菜包饭的做法
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紫菜包饭的做法说明

第一次上传菜谱,步骤图没拍仔细,但是还是很简单方便的!

紫菜包饭的食材和调料

五花肉少许
鸡蛋一个
胡萝卜少许
青瓜少许
紫菜寿司皮一片
火腿一根
米饭适量
寿司醋少许
肉松适量

紫菜包饭的做法步骤

  1. 第1步.紫菜包饭的做法步骤 第1步

    鸡蛋打散煎成蛋皮切条,胡萝卜抛丝,青瓜切条去芯,五花肉用韩式辣酱和豆酱腌制入味并炒熟。

  2. 第2步.

    米饭蒸熟后放凉,寿司醋(醋,糖,盐/7:2:1)趁米饭温热时倒入拌匀

  3. 第3步.

    准备寿司帘,放一片紫菜,米饭铺匀,手沾水稍稍按实,一次放入图一的材料,卷起捏实

  4. 第4步.紫菜包饭的做法步骤 第4步

    全部都卷好后,切片浇上自己喜欢的酱料即可。不沾酱料也是够味的!

小贴士

米饭有粘性,放和切的时候都沾点水会比较方便。
尽量卷紧实一些,不然米饭松散不好吃哦!

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