玛格丽特指印饼

玛格丽特指印饼的做法
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玛格丽特指印饼的做法说明

烤箱提前预热

玛格丽特指印饼的食材和调料

黄油45g
低筋粉55g
玉米淀粉48g
抹茶粉可可粉7g
20g
熟蛋黄1个

玛格丽特指印饼的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化后加入糖粉充分打发

  2. 第2步.

    熟蛋黄过筛碾碎后加入黄油中

  3. 第3步.

    淀粉、低粉、抹茶粉(可可粉)混合筛入黄油中翻拌均匀

  4. 第4步.

    将面团分成5-8克一个的剂子

  5. 第5步.

    剂子搓圆后用拇指按瘪(形成自然裂纹)

  6. 第6步.

    进烤箱170度焙烤约12分钟。

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