青椒牛肉包菜炒米粉

青椒牛肉包菜炒米粉的做法
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青椒牛肉包菜炒米粉的食材和调料

黄酒少许
牛肉若干
包菜半颗
青椒三个
米粉若干
鸡蛋三只
酱油少许
少许
两片
花生少许

青椒牛肉包菜炒米粉的做法步骤

  1. 第1步.

    先炒生姜

  2. 第2步.

    再下青椒和包菜

  3. 第3步.

    再加用黄酒腌制过十五分钟的牛肉

  4. 第4步.

    再下米粉

  5. 第5步.

    等汤汁收得差不多了,再下鸡蛋

  6. 第6步.

    炒炒炒,然后上菜

小贴士

牛肉用黄酒腌过后会更嫩

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