里の秋 (和果子)

里の秋 (和果子)的做法
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里の秋 (和果子)的做法说明

Random(杭州上城区凤凰山脚路7号D6),第一款,较还有两款耗时耗力久些。这也是一个记录。
准备
1.将红豆馅儿搓圆

里の秋 (和果子)的食材和调料

材料(1只量)
练切40g(20g,20g)
黄色食用色素适量
橘红色食用色素适量
红豆15g
工具
金团筛
竹签

里の秋 (和果子)的做法步骤

  1. 第1步.

    将20g练切以黄色色素调色并搓圆

  2. 第2步.

    将20g练切以橘红色色素调色并搓圆

  3. 第3步.

    两团色素略压平重叠后,放在金团筛上按压,出现颗粒状双色练切

  4. 第4步.里の秋 (和果子)的做法步骤 第4步

    用牙签在红豆沙底部装饰上较短的颗粒。接着,再用竹签由下往上的装饰上较长的颗粒,直至圆润饱满

  5. 第5步.里の秋 (和果子)的做法步骤 第5步

    拍照留念

  6. 第6步.里の秋 (和果子)的做法步骤 第6步

    拍照留念(老师作品)

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