蒜泥排骨

蒜泥排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗净切块后入锅煮，撇去浮沫；

2. 第2步.

   加入适量料酒，盖锅盖中火继续焖煮排骨；

3. 第3步.

   用蒜泥、适量酱油、醋和白糖，调制酱料；

4. 第4步.

   根据个人口味，待排骨煮好后，盛出装盘即可。