糖醋脆皮豆腐

糖醋脆皮豆腐的做法
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糖醋脆皮豆腐的做法说明

在乐山吃过之后就念念不忘,回家自己尝试做了下,不太一样,但也是那么个意思~所以上传,有兴趣的朋友也试试吧~

糖醋脆皮豆腐的食材和调料

豆腐500g
番茄酱30g
20ml
生抽10ml
老抽5ml
15g
2g
淀粉20ml
芝麻适量

糖醋脆皮豆腐的做法步骤

  1. 第1步.糖醋脆皮豆腐的做法步骤 第1步

    把老豆腐洗干净,切块,用厨房纸把水吸干代用

  2. 第2步.糖醋脆皮豆腐的做法步骤 第2步

    平底锅放适量油中火炸至两面金黄

  3. 第3步.糖醋脆皮豆腐的做法步骤 第3步

    在炸豆腐的过程中,把各种调料调好放碗里待用

  4. 第4步.糖醋脆皮豆腐的做法步骤 第4步

    豆腐炸好之后,锅里留适量油,把豆腐和调味汁一起倒进去翻炒,大火收汁

  5. 第5步.糖醋脆皮豆腐的做法步骤 第5步

    收汁后起锅撒上适量芝麻,完成!

小贴士

喜欢吃辣的朋友,可以自己放点儿辣椒面,别有一番风味哟~~~

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