培根蛋酱意面

培根蛋酱意面的做法步骤

1. 第1步.

   先来一张全部材料的全家福~

2. 第2步.

   首先，把水煮开，把意面放进去，盖上盖子煮熟，放到一边备用（一定要盖好盖子！一定要！）

3. 第3步.

   把培根切成小丁备用。

4. 第4步.

   打一个全蛋，再取另两个鸡蛋的蛋黄，打在一起。

5. 第5步.

   磨大概30克的巴马臣芝士到鸡蛋里，搅打均匀。

6. 第6步.

   把黄油和橄榄油一同放入锅中融化。

7. 第7步.

   融化好了大概就这样子。

8. 第8步.

   把大蒜剥皮拍碎后放入锅中翻炒（蒜不要拍太碎因为待会儿还要捡出来）

9. 第9步.

   加入培根翻炒均匀，到大蒜焦黄时把它们捡出来。

10. 第10步.

    捡出大蒜后加入意面翻拌均匀。

11. 第11步.

    加入黑胡椒继续搅拌。

12. 第12步.

    把火关掉后再倒入鸡蛋和芝士的混合物搅拌均匀（一定要离火或者把火关掉！）

13. 第13步.

    搅好后加入一两汤匙的面汤水搅拌。

14. 第14步.

    最后装盘，擦上些巴马臣芝士和黑胡椒点缀，再淋上些橄榄油使意面更顺滑。