在所有海派面点里，最简单的就属阳春面和葱油拌面。地道的葱油拌面，面条有韧劲又滑爽，葱油也很香。刚睡醒就闻道面的香味，就是爸爸的味道。
做汤料 碗里撒上葱 将素油烧开倒入碗中将香葱烫熟 葱油的香味 就溢出来了 加入酱油、糖调味
水煮开 将面煮熟 时间不能太久 不然烂了就不好吃了 捞出 沥干 放入碗中 快速又美味
