【辅食】清甜白萝卜蒸鳕鱼

【辅食】清甜白萝卜蒸鳕鱼的做法
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【辅食】清甜白萝卜蒸鳕鱼的做法说明

“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”是句老话了,几千年这么传承下来,自有它的道理,白萝卜煮食,能有效预防流感。鳕鱼是很好的婴儿辅食食材,除去其营养价值本身不说,一则它没有小刺,料理起来也很方便;二则真正的鳕鱼蒸熟之后有淡淡的奶香,口感很好。冬天的白萝卜煮熟后清甜得很,搭配鳕鱼,好吃又健康,宝宝一般不会拒绝。只是注意购买鳕鱼的时候一定要鉴别好,不要买到油鱼。

【辅食】清甜白萝卜蒸鳕鱼的食材和调料

鳕鱼100克
白萝卜1段
1/3个
3片
酱油(可选)少许

【辅食】清甜白萝卜蒸鳕鱼的做法步骤

  1. 第1步.【辅食】清甜白萝卜蒸鳕鱼的做法步骤 第1步

    备好材料:鳕鱼冰箱保鲜层解冻,白萝卜去皮取中断一截,洋葱洗干净切开。

  2. 第2步.【辅食】清甜白萝卜蒸鳕鱼的做法步骤 第2步

    煮高汤。锅里放入洋葱、白萝卜(一半形状随意,一半切成厚度均匀大概5毫米左右的圆片)、生姜,加一碗水煮开后转小火再煮15分钟。

  3. 第3步.【辅食】清甜白萝卜蒸鳕鱼的做法步骤 第3步

    鳕鱼洗干净去皮切成三小块备用。

  4. 第4步.【辅食】清甜白萝卜蒸鳕鱼的做法步骤 第4步

    煮熟的白萝卜片放到蒸盘里,摆上鳕鱼块,淋上刚才煮好的萝卜汤,上锅再蒸10分钟左右(水开后开始蒸),再关火虚蒸5分钟。

  5. 第5步.【辅食】清甜白萝卜蒸鳕鱼的做法步骤 第5步

    加点装饰拍完照就给宝宝享用吧~

  6. 第6步.【辅食】清甜白萝卜蒸鳕鱼的做法步骤 第6步

    秋冬易发流感,应以预防为主,依然温馨提示:料理时处理过生鲜食材,在接触食物或者给宝宝喂食之前,一定要用舒肤佳泡沫洗手液洗手,能够消除99.9%的细菌,有效预防流感哦!

小贴士

重要提示:鳕鱼没有小刺,如果是大一点的宝贝就这样端给她自己吃就行,或者加一滴酱油调味。如果是一岁以内的小宝宝则要捣碎些再给宝宝吃。

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