干锅筷子鱼

干锅筷子鱼的做法步骤

1. 第1步.

   筷子鱼洗净切断，准备配料

2. 第2步.

   平底锅下少许油，爆香蒜头

3. 第3步.

   倒入筷子鱼爆炒后铺上香菜芹菜

4. 第4步.

   不加水盖上锅盖，闷烧至熟

5. 第5步.

   成品装盘OK