西红柿

西红柿的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜牛腩切成1/2麻将块大小

2. 第2步.

   用汤匙背面顺时针刮过西红柿，方便剥皮。《伪装者》中的靳东大哥传授的窍门^_^

3. 第3步.

   西红柿

4. 第4步.

   一颗切丁

5. 第5步.

   一颗切块

6. 第6步.

   锅内放入冷水后放入牛腩、姜片、料酒，煮开后将牛腩捞出

7. 第7步.

   锅内热油后放葱末煸香，放入番茄丁煸炒后加入番茄酱继续翻炒

8. 第8步.

   将牛肉放入锅内煸炒，放白糖炒匀后加盐再加适量热水，大火煮开后倒入高压锅内炖好即可。