西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面的做法
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西红柿鸡蛋面的做法说明

简单又好吃,不爱吃汤面星人可以尝试

西红柿鸡蛋面的食材和调料

西红柿(大)一个
鸡蛋一到两个
番茄酱可不用
少许
面条随你咯

西红柿鸡蛋面的做法步骤

  1. 第1步.

    首先用开水泡西红柿两到三分钟,西红柿的皮很容易就可以去掉了,然后将西红柿切成很小的块儿放一边备用

  2. 第2步.

    炒鸡蛋,这时可以放一些盐,鸡蛋炒好后放一边备用

  3. 第3步.

    然后锅里加少许油,将西红柿下锅,因为之前将西红柿切成了小块很快就会出很多汁,这时可以选择放入一些番茄酱,味道会更浓厚一些

  4. 第4步.

    西红柿差不多的时候将炒好的鸡蛋倒入,再翻炒一下就可以了,一般我放了番茄酱就不再加盐了,当然要根据自己的口味来添加盐

  5. 第5步.西红柿鸡蛋面的做法步骤 第5步

    煮好面条盛出,将炒制的西红柿鸡蛋浇盖到面条上就大功告成了

小贴士

我个人不太爱吃汤面,这个面完全是西红柿汁拌制的,大家可以尝试一下

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