芝士焗土豆泥

芝士焗土豆泥的做法步骤

1. 第1步.

   土豆洗净去皮，切小片，装入碗中蒸熟，或者用微波炉。

2. 第2步.

   培根，胡萝卜和洋葱切成末

3. 第3步.

   油倒入锅中，放胡萝卜，洋葱，培根末翻炒至八成熟。

4. 第4步.

   炒好冷却至不烫手状态，加入胡椒粉，盐，牛奶和土豆一起，用一次性手套，捏碎成泥，也可以用小勺压成泥。

5. 第5步.

   表面撒上马苏里拉芝士。

6. 第6步.

   烤箱180度中层，烤至表面上色。