突然想吃披萨，家里木有青椒。注意看下贴士。
| 饼底： | |
| 面包粉 | 160毫升杯子用一杯半 |
| 温水 | 160毫升杯子用120毫升 |
| 橄榄油 | 1tbsp |
| 糖 | 1tsp |
| 盐 | 1/4tsp |
| 酵母 | 1/2tsp |
| 饼上材料： | |
| 鲜香菇 | 随意，热水烫一下 |
| 土豆 | 一个，切薄片 |
| 洋葱 | 随意 |
| 皇上皇腊肠 | 随意，事先蒸好 |
| 梅林午餐肉罐头 | 随意 |
| 味好美披萨酱 | 随意 |
| 芝士 | 随心所欲 |
面包桶放入面包粉，酵母，盐，糖，搅和一下，温水和橄榄油混合，倒入一半。开始和面，记得盖盖子不然面粉飞溅。看情况放入剩下的温水橄榄油混合物，和好的面团以光滑不粘手为准。
面包机发酵一个半小时。然后排气放入八寸烤盘，边留多点皮一会要包芝士，然后放入冷藏半小时，再包入芝士。
期间把香菇热水焯一下当放入电饼铛控干水分。
倒点橄榄油，烙一下土豆片
不用倒油，午餐肉本身就油，烙一下。
午餐肉切小块
然后从冰箱拿出烤盘，放入你喜欢的蔬菜，肉肉，一层芝士，一层蔬菜或肉。芝士，双倍！双倍！双倍！
预热烤箱20分钟，180度。然后中层，上下火，20-30的分钟。烤得时候请守在旁边，自行调节时间。灵活一点。
1.包边的芝士如果有可能请用芝士条或者芝士块甚至芝士片都行，我用的就是刨丝的，所以感觉没有达到预期效果。
2.不要怕麻烦，蔬菜什么都要烤一下，不然烤的时候很多水。
3.饼底很重要，和面之后，手掌均匀涂抹橄榄油把面拿出来抻一抻，让橄榄油都到面团里去，然后放入面包机，表面再涂橄榄油，然后发酵一个半小时。