红豆沙

红豆沙的做法
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红豆沙的做法说明

红豆沙是一款特色甜品,可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。分量:大约2000ml,图片来自网络

红豆沙的食材和调料

红豆(精选)334g
干陈皮(黑色的)2g
(广东冰187g
莲子5颗(可不放)
1667g

红豆沙的做法步骤

  1. 第1步.红豆沙的做法步骤 第1步

    制作:1.陈皮冷水泡30分钟,洗干净。不能隔夜泡。

  2. 第2步.红豆沙的做法步骤 第2步

    2.红豆莲子洗净,不需要泡。     3.将红豆,水,冰糖,陈皮一起放入压力锅内,盖好锅盖插上电源,关气阀,在菜单选择键上选择“豆类/蹄筋”按键。

  3. 第3步.红豆沙的做法步骤 第3步

    4.高压锅自然排完气后开盖。     5.用漏勺取出陈皮丢掉。     6.取3大勺红豆,3大勺红豆汤放入料理机或碎冰机内绞碎,倒回剩余的红豆汤内搅拌均匀。 保质期2-3天,冷藏。

小贴士

高压锅一定检查盖好,打开小心烫,注意安全!!!

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