蔬菜焯水后用一点点油盐炒一下;香菇泡发后切丝放芝麻油(一定要用芝麻油,整碗饭会香很多)炒一下(小火)快熟的时候一茶匙酱油,待汁收干即可。
然后热米饭,铺上炒过的材料。加上拌饭酱,紫菜,半熟煎蛋,酱牛肉,泡菜。
拌一拌~开吃!