萝卜干

萝卜干的做法
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萝卜干的做法说明

晒干的萝卜。一种独具风味的蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。上杭萝卜干色泽金黄,皮嫩肉脆,甘香味美,明初即享有盛名。

萝卜干的食材和调料

青皮萝卜

萝卜干的做法步骤

  1. 第1步.萝卜干的做法步骤 第1步

    青皮萝卜切成条,平铺烘干锅

  2. 第2步.萝卜干的做法步骤 第2步

    68度,烘8小时以上!

  3. 第3步.萝卜干的做法步骤 第3步

    烘干后,用香油、酱油腌制。

  4. 第4步.萝卜干的做法步骤 第4步

    放瓶中封存,吃的时候取出滴香油,或其他调味料即可。

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