红薯糯米饼

红薯糯米饼的做法步骤

1. 第1步.

   红薯洗净，带皮蒸熟，去皮后用勺子压碎，呈红薯泥。

2. 第2步.

   红薯泥中加入白砂糖拌匀，再加入糯米粉，糯米粉不好掌握多少，可以分次加入并拌匀，直到能和成面团状。

3. 第3步.

   用手团成乒乓球大小的圆形，然后滚上芝麻。

4. 第4步.

   电饼铛抹层花生油，把红薯团压成小饼，两面煎黄。

5. 第5步.

   注意要勤翻面，不然容易煎糊。早餐来盘香糯的红薯饼，幸福感满满！