
家里烤箱坏了所以就试试懒人蛋糕法咯╮(╯▽╰)╭

蛋黄蛋清要分两个容器盛放,很简单,鸡蛋戳一个小孔先倒出蛋清就行了。然后开始打蛋清,最好用打蛋器,我试过纯手打,也可以就是费劲还慢。把蛋清打成像奶油一样,加小半勺盐和一半的糖,然后再打,像照片上这样能沾起个角。
然后把剩下的一半糖,还有所有的面粉,还有准备好的奶茶(牛奶、可可、咖啡、抹茶之类的都行,你开心就好)放进盛蛋黄的容器里,拌匀,一定要匀,不能有疙瘩

然后把奶油一样的蛋清和拌匀的牛奶蛋黄合在一起,拌匀。【画圈圈的方法拌不匀,最好上下那样拌】

给电饭锅预热然后锅底锅壁抹点油,然后倒入蛋液,按普通的煮饭功能就可以啦,最好用湿毛巾盖好电饭锅的出气口哟(๑•ั็ω•็ั๑)

跳到保温之后就再闷上半个小时╮(╯▽╰)╭然后就直接把它倒出来~切开~开吃~香香软软哒(ฅ>ω<*ฅ)
如果打开锅盖上面还有一点黏黏的,那就再按一次煮饭