乳酪包

乳酪包的做法
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乳酪包的食材和调料

面包材料:
面粉250g
鸡蛋30g
45g
2g
酸奶100g
酵母3g
黄油20g
乳酪夹馅:
奶油奶酪150g
45g
奶粉30g
牛奶30g
表面涂层:
奶粉适量

乳酪包的做法步骤

  1. 第1步.

    除黄油外,所有材料搅拌至均匀后放黄油。

  2. 第2步.

    发至两倍大,排气滚圆后放入8寸蛋糕模中二发。

  3. 第3步.

    185度烤20至25分钟。

  4. 第4步.

    面包冷却后分割成四份,每份从中间隔开,分成三层,不要割断。

  5. 第5步.

    乳酪馅中所有材料隔水搅拌至融化,稍稍冷却后夹入面包中。

  6. 第6步.

    外表粘上奶粉,抹均匀即可。

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