第一次做意面,味道还八错^_^
水中加少许盐,煮意面10分钟左右后,捞出意面,留少许面汤备用
蒜切成薄片,小番茄切瓣,莳萝切碎
热锅中加橄榄油,放入蒜片炒1分钟,放少许山羊奶酪,再加入小番茄炒至软。 加入留出的面汤,把意面放入加莳萝,翻少许出锅.
莳萝是好物,瞬间提味口味比较淡,只在煮面时放盐