蒸南瓜饼

蒸南瓜饼的做法
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蒸南瓜饼的做法说明

很Q的南瓜饼哦

蒸南瓜饼的食材和调料

南瓜300克
糯米粉270克
玉米淀粉50克
巧克力

蒸南瓜饼的做法步骤

  1. 第1步.蒸南瓜饼的做法步骤 第1步

    冷水蒸南瓜10分钟

  2. 第2步.蒸南瓜饼的做法步骤 第2步

    压碎去掉多余汁水

  3. 第3步.蒸南瓜饼的做法步骤 第3步

    加入面粉,揉至光滑,面团有一定硬度较佳,不然不容易成型

  4. 第4步.蒸南瓜饼的做法步骤 第4步

    捏成形状,可用牙签压出印迹,较深,陷料依据个人口味调整,我用的是花生酱,巧克力两种口味哦~个人觉得花生酱好吃~

  5. 第5步.蒸南瓜饼的做法步骤 第5步

    上锅冷水蒸10分钟即可,冷却五分钟后取不容易粘手!记住:笼屉表层要铺一层纱布或油纸或刷一层油,这样不容易粘锅!

小贴士

南瓜梗我用的是葡萄干,也可以橙皮,随自己喜好来啦~

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