趁石榴还没有下市,买几颗回来酿点酒吧
石榴剥开,放入干净的容器里
取一个干燥的果汁瓶,投入一颗左右、颗粒完整的石榴籽,加入20g冰糖,再倒入等量清酒,塞上瓶盖,放入阴凉通风处静置。
十天左右,石榴的颜色会渐渐融入酒中,过滤石榴渣,清冽又好看的石榴酒就做好了。
酒酿好之后,可以封口放冰箱冷藏保存。