蜂蜜 蜜香百香果荷包蛋

蜂蜜  蜜香百香果荷包蛋的做法
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蜂蜜 蜜香百香果荷包蛋的做法说明

蜂蜜百香果荷包蛋,这是一道非常简单且快手的菜。鸡蛋搭配西红柿百香果蜂蜜,颜色看起来就很有食欲,蜂蜜的甜搭配百香果的酸香加上荷包蛋鲜嫩的口感,绝对适合宴客使用,开胃爽口。材料简单,做法简便。重点在于鸡蛋本身是没有添加任何味道佐料的,在于出锅铺入西红柿以及刷上百香果蜂蜜,才能得出香甜爽口的味道和口感。


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蜂蜜 蜜香百香果荷包蛋的食材和调料

鸡蛋3-4个
番茄半个
百香果3个
蜂蜜百香果1:1

蜂蜜 蜜香百香果荷包蛋的做法步骤

  1. 第1步.蜂蜜  蜜香百香果荷包蛋的做法步骤 第1步

    准备材料 百香果挖出果肉用一个杯子装着 导入等量的蜂蜜

  2. 第2步.蜂蜜  蜜香百香果荷包蛋的做法步骤 第2步

    番茄切小颗粒 同时洗干净锅,热锅

  3. 第3步.蜂蜜  蜜香百香果荷包蛋的做法步骤 第3步

    锅子热了以后,转为小火,一定要小火。导入油,打入鸡蛋,撒少许盐,鸡蛋底部边缘有变黄后观火,十秒后装入盘子

  4. 第4步.蜂蜜  蜜香百香果荷包蛋的做法步骤 第4步

    把西红柿放入锅内炒至出汁,放少许盐

  5. 第5步.蜂蜜  蜜香百香果荷包蛋的做法步骤 第5步

    铺在鸡蛋上

  6. 第6步.蜂蜜  蜜香百香果荷包蛋的做法步骤 第6步

    铺上百香果蜂蜜汁水,喜欢算一点的就放多点百香果

小贴士

荷包蛋的蛋黄不用全熟,半熟会比较好吃哦

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