哈根达斯名声在外,一个球球好贵的,味道也就那样吧,自己做的哈根达斯升级版冰激凌,口感简直秒杀哈根达斯,不信就来试试吧
鸡蛋黄白分离
蛋白加10克糖和柠檬汁一起打发
蛋黄加剩余的糖拌匀
将淡奶油打发与蛋黄拌匀
再分次与蛋白霜拌匀
放入冰箱冷冻四小时以上即可