外面买的太甜，添加剂太多。自己做的没有那么脆，但胜在味道可以自己调。
称好材料。 平底锅放黄油融化，加玉米粒拌匀，盖好锅盖，小火。不断摇晃锅。 等爆裂声小了就开锅加糖粉，拌匀，出锅，晾凉，装瓶。
因为家用平底锅比较小，50克玉米足以，爆好也有两小罐。第一次100克，就爆满，有部分焦了。黄油其他人的方子是10克配100克玉米，我觉得10克配50克玉米比较香一点也更不容易变焦。第一次用的是糖粉，第二次用了甜奶粉，红糖，糖粉，感觉口感更丰富些。
