蒜蓉海带丝

蒜蓉海带丝的做法
14人浏览0人收藏
收藏

蒜蓉海带丝的做法说明

虽然食材普通,卖相也不算惊艳,但是营养丰富,味道很赞,是我家姐姐妹妹最爱的菜。

蒜蓉海带丝的食材和调料

海带丝一小把(提前泡发)
胡萝卜适量(切细丝)
适量(切好后放置十分钟左右更健康)
芝麻适量
儿童酱油适量
适量
适量
味全全素高鲜味精一丢丢(怀孕时发现的,蔬果配方)

蒜蓉海带丝的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉海带丝的做法步骤 第1步

    1、把各种食材、用料准备好。适量的水烧开,把泡发的海带放入,焯熟后,过凉水,沥干。

  2. 第2步.蒜蓉海带丝的做法步骤 第2步

    2、把酱油、盐、糖、味精放入海带,拌匀,调好味道后,把熟白芝麻到海带正中央(一会儿淋油的时候用)。

  3. 第3步.蒜蓉海带丝的做法步骤 第3步

    锅内倒入一点点菜籽油(不建议食用大豆油和橄榄油,大豆油味道很重,橄榄油不适合加热,如果没有菜籽油也可以使用调和油),烧热后放入胡萝卜和蒜蓉,煸炒出香味儿(所以胡萝卜和蒜要尽量切细)。

  4. 第4步.蒜蓉海带丝的做法步骤 第4步

    然后最重要的一步。。。。。把炒熟的胡萝卜和蒜就着热油一起倒入海带中,滋啦一声,就完活儿啦~!

  5. 第5步.蒜蓉海带丝的做法步骤 第5步

    【后记】姐姐妹妹闻到香味,都说饿了。。。。。才刚睡醒午觉好嘛,顺手煮了两个蛋,加餐,走起~!

小贴士

1、给小朋友吃海带要尽量焯的软一点。
2、最好用菜籽油或者调和油,不建议食用大豆油和橄榄油,大豆油味道很重,橄榄油不适合加热。
3、胡萝卜和蒜要尽量切细,好熟。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页