梅菜扣肉常称之烧白，因地域不同而名字颇多，其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香，梅菜吸油，五花肉又会带着梅菜的清香。两者搭配真的可以说是恰到好处！（扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家）
| 扣肉、梅菜 | 400g |
做法一：将菜装盘（或者直接用我们的餐盒盛放）置于蒸锅中加热片刻即可取出享用
做法二：将菜装盘（或者直接用我们的餐盒，不过请务必取下盒盖或者打开盒盖上的蒸汽孔扣），置于微波炉中加热片刻，即可取出享用
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