私家肉圆（传统萝卜/创意玉米）

私家肉圆（传统萝卜/创意玉米）的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉/鸡胸肉切丁

2. 第2步.

   加料酒，生抽，老抽，盐抓匀，腌制15分钟

3. 第3步.

   萝卜切丁，玉米剥粒（懒人直接买了袋装玉米粒）

4. 第4步.

   将萝卜丁和玉米下滚水焯熟（水里加点盐）

5. 第5步.

   番薯粉加水，调成粘稠的糊状（我用焯蔬菜的水调的味道更鲜呦），加适量的盐

6. 第6步.

   将肉和蔬菜倒入番薯粉糊中，调整厚度，到番薯粉的糊能将蔬菜和肉黏在一起，且抓一团能立起来不会瘫软下去的程度←_← （传统的味道放萝卜 创新口味加玉米粒）

7. 第7步.

   捏成一团一团的放在蒸锅上

8. 第8步.

   水烧开后蒸15分钟左右（视个人情况啦）熟了耶

9. 第9步.

   装盘，开吃！(｡◕ˇ∀ˇ◕）