Bakingpie-布朗尼芝士蛋糕

Bakingpie-布朗尼芝士蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   布朗尼制作：70g黑巧克力和50g黄油倒入打蛋盆中隔热水完全融化

2. 第2步.

   再倒入35g细砂糖搅拌均匀

3. 第3步.

   再倒入50g鸡蛋搅拌均匀

4. 第4步.

   再倒入30g高筋粉搅拌搅匀

5. 第5步.

   最后倒入25g核桃仁搅拌搅匀

6. 第6步.

   倒入模具中铺平

7. 第7步.

   芝士蛋糕的制作：100g室温软化的奶油芝士和25g细砂糖倒入打蛋盆中

8. 第8步.

   用电动打蛋器打至顺滑，再分3次倒入鸡蛋依次打至融化

9. 第9步.

   再倒入30g淡奶油和5g柠檬汁搅拌融合

10. 第10步.

    最后倒入10g玉米淀粉搅匀

11. 第11步.

    做好的芝士蛋糕糊到在布朗尼蛋糕上铺平，在桌子上震两下

12. 第12步.

    烤箱开上下火160度预热10分钟，放进蛋糕烘烤35分钟左右拿出冷却脱模即可。