肉酱芝士焗饭

肉酱芝士焗饭的做法
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肉酱芝士焗饭的食材和调料

米饭(最好用隔夜饭)5碗
番茄1个
西兰花1朵
马苏里拉芝士适量
玉米1条
猪肉300g
亨氏茄酱3/4瓶
鸡蛋4只
香菇数个

肉酱芝士焗饭的做法步骤

  1. 第1步.

    番茄、西兰花、玉米、香菇浸泡,洗浸,再切块,西兰花稍微灼一下

  2. 第2步.

    猪肉剁碎,加入盐、料酒、生抽腌制

  3. 第3步.

    煎蛋,切丝

  4. 第4步.

    玉米粒爆炒,再加入隔夜饭和蛋丝一起炒,加入适量的盐和生抽,爆炒后装入锡纸盒,铺平

  5. 第5步.

    爆炒肉碎,加入番茄和番茄酱炒,再加入适量的盐和砂糖调味,随后铺在之前的炒饭上面

  6. 第6步.

    把西兰花、香菇点缀在饭上面,最后铺上芝士

  7. 第7步.

    放入烤箱,220度烤20分钟,或者直至芝士有点烤焦为止

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