东坡肉

东坡肉的做法步骤

1. 第1步.

   把五花肉去毛，洗干净，切成小段（大小根据你自己个人的喜好），锅里水烧沸，把切好的肉下锅用热水抄下，去腥去血水！捞起备用…

2. 第2步.

   锅里到入料酒（3袋）倒入刚备用肉，加入老抽，美味鲜，香叶，八角，糖，葱，大火煮沸后，小火慢炖

3. 第3步.

   烧至汤汁凝固…可起锅！