春饼、单饼、卷饼

春饼、单饼、卷饼的做法步骤

1. 第1步.

   和面的忘拍了省略了，面粉里放少许盐，热水烫面，揉完面团醒20分钟，分成等分的面记子，今天自己吃饭整多了

2. 第2步.

   按扁，用勺子压个小坑，放少许油

3. 第3步.

   两两相对，相互摩擦，使接触面油抹均匀，是为了待会容易揭开

4. 第4步.

   擀成薄饼

5. 第5步.

   锅内无需放油，直接放进去小火，两面翻动，中间鼓气，就好啦

6. 第6步.

   火有点急了，看，轻松揭开

7. 第7步.

   单饼放在盆里盖盖子焖软，根据喜好卷上土豆丝啊、炒豆芽、小葱、大酱、辣椒油，卷上开造，哈哈

8. 第8步.

   吃吧吃吧不是罪

9. 第9步.

   根本停不下来

10. 第10步.

    最少三个打底

11. 第11步.

    好吃！