核桃派

核桃派的做法步骤

1. 第1步.

   A料:黄油+糖粉=打发白

2. 第2步.

   A料:分次加入鸡蛋液

3. 第3步.

   A料:加入面粉 面团有点湿撒上一点手粉，用擀面杖擀成厚薄均匀的面皮，移到模具内，去除多余的边角料，在面皮表面加上小孔，放入烤炉烘烤15分钟

4. 第4步.

   B料:半夜加上白砂糖，搅拌均匀，隔水煮至拉起没有丝，之后加入黄油，继续搅拌，等到黄油完全融化，一边冷却。

5. 第5步.

   核桃仁均匀的放在烘烤好的面皮上，轻轻的在一边放上刚才熬煮好的蛋液。放入烤箱再烤十分钟，冷却后，切成小块