先把肉切成肉末。 放入盐 花椒 鸡精 生抽拌匀腌制五分钟。 利用腌制的时间切香葱然后放入一起搅拌。 抹平。
打入鸡蛋。 放进蒸锅。 大火蒸20分钟。小火蒸10分钟。 即可
蒸好放香菜。还有野山茶花闷三分钟。
记住放花一定要闷一下。 才有香味。 也可不放