家乡臭豆腐

家乡臭豆腐的做法
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家乡臭豆腐的做法说明

这道菜营养丰富,口感也不错,辣中带鲜,大家做下品尝下~

家乡臭豆腐的食材和调料

豆腐
青椒
红椒
黑木耳
肉末
料酒
食用油
酱油
味精

家乡臭豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    青椒、黑木耳、红椒洗干净切细,肉沫用料酒腌制下,臭豆腐捣碎备用

  2. 第2步.

    起油锅,肉沫爆一下盛出

  3. 第3步.

    锅里放油把辣椒爆香,再放黑木耳炒一下

  4. 第4步.

    放臭豆腐和肉沫炒熟,加点酱油,盐、味精、糖最后放葱花就可以了

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